Plat du jour - Société

Une avenue Jean-Pierre Coffe à Rungis ?

Ecrit par Fred Ricou le 31.03.2016

À l’initiative du grand reporter du journal Challenges, Jean-François Arnaud, une pétition a été mise en ligne mercredi 30 mars, avec pour titre « Une avenue Jean-Pierre Coffe sur le marché de Rungis ». « Il serait particulièrement judicieux d’honorer sa mémoire et de rappeler son œuvre en donnant son nom à l’une des avenues du marché de Rungis, haut lieu de la production agroalimentaire de qualité en France et en Europe. L’avenue Jean-Pierre Coffe serait à proximité de la future halle consacrée au porc », précise le texte.

 

Rungis by Nick Saltmarsh (CC BY 2.0)

 

C’est sur le site Change.org que la pétition a fait son apparition dans la journée de l’annonce du décès du « gastronome médiatique », accompagné de quelques phrases :

 

« Jean-Pierre Coffe qui a accepté de conseiller différentes entreprises et marques agroalimentaires pendant sa carrière avait compris que cette industrie accepterait de s’orienter vers une production de qualité si les consommateurs le souhaitaient. »

 

Et d’ajouter : « Il a joué un rôle éminent, de l’intérieur, pour que les industriels et grandes marques se détournent de la malbouffe à des prix acceptables pour le plus grand nombre. »

 

Pour le moment plusieurs grands noms l’on déjà signé comme le journaliste gastronomique Perico Legasse, la journaliste Valérie Expert, le président du Groupe Frêres Blanc Pascal Brun, le producteur Jean-Marc Dumontet, le producteur de l’émission On ne parle pas la bouche pleine (France Culture) Alain Kruger,…

 

Le premier but de la pétition est d’atteindre les 200 soutiens et l’on peut dire, à l’heure où nous écrivons ces quelques lignes, que c’est bien parti !

 

Rappelons que l’acteur Jean Carmet, ami de longue date Jean-Pierre Coffe, a une rue à son nom à Tigné, dans le Maine-et-Loire depuis 1994, année de son décès. Le critique gastronomique l’avait alors inauguré avec leur ami commun, l’acteur Gérard Depardieu.


Retrouvez la pétition ici

 

Mots-clés : Jean-Pierre Coffe - Rungis - pétition

 

Retour en haut

https://7detable.com/article/societe/une-avenue-jean-pierre-coffe-a-rungis/261