Ce soir dans Top Chef, c’est la suite des quarts de finale ! Après un premier pass obtenu par David Gallienne et Mallory Gabsi, deux nouvelles épreuves attendent les quatre candidats encore en lice.
David Galienne a emporté un premier pass sur l’épreuve de Éric Fréchon autour du brûlé et le jeune belge Mallory Gabsi a convaincu Yannick Alleno sur une sauce et son plat pour en obtenir un également. Mais ce n’est pas terminé, pour se rendre en demi-finale, il faut deux pass !!
Première épreuve pour en obtenir un, alors que Adrien Cachot et Martin Feragus ont un pass de retard, tous les candidats vont devoir tous faire face au chef triplement étoilé Christian Lesquer qui va leur proposer de travailler sur un plat qui rappellerait un « paysage naturel ». Très attaché à sa Bretagne, alors qu’il propose lui-même un « galet » de foie gras, il sera bien évidemment intransigeant aussi bien sur le goût que sur la forme…
Deuxième épreuve, les candidats vont devoir créer un véritable show culinaire sur la scène du Casino de Paris devant huit très grands chefs français : Olivier Bellin, 2 étoiles, Régis et Jacques Marcon, 3 étoiles, Sylvestre Wahid, 2 étoiles, Jérôme Banctel, 2 étoiles, Gilles Goujon, 3 étoiles, Franck Putelat, 2 étoiles et Nicolas Sale, 2 étoiles. Le plat, digne d’un grand restaurant gastronomique, devra être dressé de manière spectaculaire face à un jury impitoyable. Il va y avoir du spectacle !!
Un candidat va-t'il pouvoir décrocher son deuxième pass ? Nous le saurons ce soir et nous live-twitterons l’émission !
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