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8e saison du Meilleur Pâtissier : 14 candidats et de la pâtisserie entre tradition et modernité

Ecrit par Fred Ricou le 21.08.2019

3000 œufs, 60 kg de farine, 85 kg de sucre, 70 kg de chocolat, 45 variétés de fruits, c’est le bilan de la 8e saison du Meilleur Pâtissier que M6 nous propose de suivre dés le 11 septembre. 

 

Dans trois semaines exactement, Mercotte, Cyril Lignac, et la désormais parfaite dans le rôle Julia Vignali reprennent les commandes de l’immense tente du Meilleur Pâtissier. Quand on dit immense, nous n’exagérons pas. Pour cette 8e saison, elle est encore plus grande que les années précédentes pour accueillir deux candidats supplémentaires, ce qui monte non pas le chiffre à 12, mais bien à 14 ! 

De France, de Belgique et même du Canada, les 14 candidats sont bachelier, psychologue, agent de sûreté, photographe culinaire, infographiste, consultante en finance, assureur, animateur, étudiante en pédagogie, analyste de données, encadreuse, veilleuse de nuit ou encore mannequin, tous sont pâtissier amateur depuis plus ou moins longtemps et tous veulent décrocher le titre tant convoité qui souvent leur permet de s’offrir une nouvelle voie professionnelle. 

Sur des thèmes toujours inédits, les candidats vont oeuvrer sous le regard affûté de grands chefs pâtissiers tels que Pierre Hermé, élu “Meilleur pâtissier du monde” en 2016, Jeffrey Cagnes, chef pâtissier de Stohrer à Paris, Nina Métayer, pâtissière de l’année 2017, Benoît Blin, chef pâtissier ou encore Christelle Brua, élue “Meilleure pâtissière du monde” en 2018. 



Tradition et modernité, les deux maîtres-mots de cette nouvelle saison, verront cette année de drôle de mets entrer dans les pâtisseries des candidats : bacon, avocat, fleur de fois papillon, truffe, chocolat rose, farine d’insecte, fleur de pissenlit, bière blonde, champagne, chérimole, bois bandé, huile essentielle de géranium et autre quinoa rouge... 

3, 2, 1… Pâtissez !

 

Mots-clés : pâtisserie émission - tradition modernité - concours télévisé

 

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