Plat du jour - Législation

Toulon, acte 2 : réunion avec le restaurateur Patrick Brun qui prépare sa défense contre le géant de la Grande Distribution

Ecrit par Mathieu Oudot le 18.08.2016

Le 14 juillet dernier, Le Phénix, placé dans la galerie marchande de Carrefour Grand Var à côté de Toulon, a fermé le temps d'une journée fériée. Cette brasserie a écopé d'une amende record de près de 170 000 € pour son geste. Depuis, un battage médiatique sans précédent n'a eu cesse de démontrer les aberrations du système. Ce vide juridique est débattu cet après-midi même dans une réunion privée au sein de la galerie marchande. Plusieurs hauts responsables sont attendus autour d'une table du Phénix pour faire le point sur cette exploitation injuste des indépendants par le centre commercial.
 

Dans notre premier volet, nous avons tenté d'expliquer le problème principal : l'amende de 168 624 EUR pour une fermeture "interdite" (l'amende ou la fermeture?). Dans un second temps, le témoignage et les explications de Patrick Brun nous ont permis de remonter dans le temps et de montrer les vrais fondements du conflit de canard. Depuis, le Phénix déploit ses ailes et ses contacts pour se battre contre le colosse qu'il a en face, un combat inégal mais pas perdu d'avance!

D'après un témoignage reçu par rapport aux ouvertures obligatoires des galeries marchandes, il n'y a jamais eu "une loi amendant les commerçants" Bercy serait même "contre ça, tout doit se faire sur le volontariat". Une information qui n'est pas tombée dans l'oreille d'un sourd, Patrick Brun reçoit cet après-midi dans sa brasserie :

- la Confédération des commerçants de France représentée par le Président Francis PALOMBI,
- le vice-président de la CCI (Chambre des Commerces et de l'Industrie) du Var Bernard GRECH,
- Carole PETRONI, directrice Front Office / Entreprises et Territoires de la CCI du Va
- le directeur de la chambre des métiers du Var
- d'autres commerçants en procédure d'éviction dans le même centre commercial.

Rappelons que Philippe Madau, qui tient la boutique de cuir Cuirs Saint Germain et Monsieur Figuier qui tient le stand de loto ont aussi reçu des amendes pour avoir fermé le 14 juillet leur établissement (respectivement 38 000 et 15 000 euros), des amendes moins lourdes pour des commerces plus petits (l'amende est de 10 EUR HT par mètre carré par tranche de 5 minutes fermées). Le directeur du cabinet du député maire d'Orange Jacques Bompard a envoyé un message de soutien à ces commerçants mobilisés.

Le plus difficile à supporter d'après certains commerçants de la galerie, c'est que cette dictature est nouvelle. Les années précédentes, les gérants n'ont pas reçu de sanction pour avoir fermé à leurs guises. Ces obligations et les menaces pour non exécution des ordres sont un poids psychologique et financier supplémentaire à rajouter à la morosité ambiante des dernières semaines. Quant au 15 août 2016 chômé, le GIE du Grand Var, la société Klépierre, n'a pas encore envoyé d'amende à ces rebelles qui sont (pour certains) récidivistes. Probablement sont ils également en congé...

Pour rappel, 7deTable soutient ce restaurateur et vous invite à signer sa pétition.

Suivez la réunion en vidéo sur 7 de Table.

 

Mots-clés : Bernard GRECH CCI - Carole Petroni Var - Confédération des commerçants de France

 

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